Thứ Tư, 24 tháng 7, 2013
Thực Đơn Giảm Cân Hiệu Quả Với Nấm
1. Súp Miso chay
Nguyên liệu:
Hai muỗng soya Bean Paste: 2 muỗng được bán nhiều tại các siêu thị.
Cải thìa: 200g, nấm rơm( nấm đông cô tươi) 100g
Đậu hủ non 2 miếng, nước tương 500ml, rong biển 10g, các gia vị khác.
Cách làm:
+ Rau và nấm ngâm muối trong 5 phút rồi rửa lại cho sạch và cắt nhỏ 5 khúc đối với rau và 4 khoanh bổ dọc đối với nấm.
+ Rong biển ngâm nước 10 phút cho chúng nở hết rồi bỏ nước đó đi.
+ Bắt nồi nước lên bếp đợi cho sôi rồi cho Soya Bean Paste vào.
+ Tán đều cho Soya Bean Paste tan ra trong nước sao cho có màu nâu nhạt và có mùi đặc trưng của loại Soya Bean Paste. Rồi lần lượt bỏ rong biển, nấm, rau cải và cúi cùng là đậu hủ. Quậy ít , nhẹ và đều để tránh làm nát đậu.
+ Sau đó, nêm gia vị cho vừa ăn.
Món này rất thông dụng trong những bữa ăn của người Nhật và rất bổ dưỡng cho bạn.
2. Đậu phụ xào mộc nhĩ nấm rơm
Nguyên liệu:
Đậu phụ, ớt chuông, mộc nhĩ (nấm mèo), xì dầu
+ Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm.
+ Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi.
+ Xắt ớt thành từng miếng vuông.
+ Mộc nhĩ ngâm nở tơi rồi cũng xắt thành miếng vuông giống ớt.
+ Rán đậu cho vàng đều 2 mặt.
+ Gắp đậu bỏ riêng ra, cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung khoảng 2 phút.
+ Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dâu.
+ Lấy ớt cắt thành khoanh rồi trang trí cùng lá mùi.
Đừng quên truy cập vào website http://giamcan24h.com để cập nhật thêm những thông tin mới về bí quyết giảm cân, phương pháp giảm cân, thực đơn giảm cân cấp tốc trong 3 ngày hiệu quả nhất. Liên hệ 0982.500.900 (Ms Hồng ) được tư vấn miễn phí về tình trạng sức khỏe và cân nặng của mình nhé.
http://sieuthisuckhoe.edu.vn
Chúc bạn giảm cân thành công.!
(Nguyễn Tha)
